ВОСТОЧНЫЙ ДАСТАРХАН -Гастрономический тур в Узбекистан- 7-8 дней

День 1           

Прибытие в Ташкент.

Встреча в аэропорту, переезд и размещение в гостинице после 14:00. Свободное время без транспортного и экскурсионного обслуживания.

Ночь в гостинице.

День 2

Экскурсия по Ташкенту (Старый город): площадь Хаст-Имам; медресе Барак-хана, мавзолей Кафал-аль-Шаши Мазар ; базар Чорсу; старинные махалли (жилые кварталы) с глинобитными домами, узкими улочками и подлинной атмосферой Старого Ташкента.

Обед в Среднеазиатском центре плова «Беш Козон»

Продолжение экскурсии: площадь Независимости, сквер Амира Темура.

Ужин в ресторане, дегустация густого и наваристого супа машхурда  и мясного рулета ханум.

Ночь в гостинице.

  завтрак, обед, ужин

День 3           

Переезд в Самарканд на поезде «Шарк» (09:00–12:24*, время в пути: 3 ч 24 мин). Прибытие в Самарканд. Размещение в гостинице.

Обед в ресторане – дегустация самаркандских шашлыков, которые готовятся в основном на углях фруктовых деревьев, а в маринаде используются только специи и репчатый лук.

Экскурсия по Самарканду: площадь Регистан, окруженная тремя монументальными медресе – Шер-Дор, Тилля-Кари и медресе Улугбека; мавзолей Гур-Эмир – грандиозная династическая усыпальница Тамерлана.

Ужин в национальном доме, кулинарный мастер-класс по приготовлению мантов с дегустацией.

Ночь в гостинице.

  завтрак, обед, ужин

День 4           

Продолжение экскурсии по Самарканду: самая большая в Центральной Азии соборная мечеть Биби-Ханум; крупнейший рынок Самарканда – базар Сиаб; архитектурный ансамбль из 11 средневековых мавзолеев – Шахи-Зинда; музей обсерватории Улугбека – одной из самых значительных обсерваторий Средневековья, где под землей сохранился фрагмент гигантского угломера (секстанта);  музей истории “Афрасиаб”.

Обед в центре плова «Панжаб» – дегустация самаркандского плова.

Экскурсия в туристическую деревню ремесленников «Конигил», посещение производства самаркандской шелковой бумаги, а также керамических мастерских.

Посещение винзавода «Багизаган., дегустация вин в колоритном дегустационном зале.

Ужин в ресторане, дегустация димлямы. Димляма (дамлама) – сытное и ароматное блюдо, которое готовят методом томления: мясо и овощи тушатся в собственном соку под плотно закрытой крышкой, почти без добавления воды.

Ночь в гостинице.

  завтрак, обед, ужин

День 5

Переезд в Бухару через Гиждуван – ремесленный центр Узбекистана. Посещение гончарной мастерской Нарзуллаевых. Мастер-класс по гончарному ремеслу в керамической мастерской, создание керамических изделий на гончарном круге под руководством опытного мастера.

Обед в мастерской с дегустацией гиждуванских шашлыков.

Переезд в Бухару .

Экскурсия по Бухаре: ансамбль Ляби-Хауз с искусственным прудом, вокруг которого расположены медресе Кукельдаш, медресе Надира Диванбеги, ханака, памятник Ходже Насреддину и множество уютных кафе. Посещение торгового квартала крытых базаров XVI века, где представлены мастерские народных ремесел.

Ужин в ресторане – дегустация сочного мясного блюда казан-кабоб. Ночь в гостинице.

  завтрак, обед, ужин

День 6

Продолжение экскурсии по Бухаре: мавзолей Саманидов; мавзолей– Чашма Аюб; комплекс Боло-Хауз –состоит из водоема, минарета и мечети, украшенной 20 резными деревянными колоннами; старинная крепость Арк, комплекс Пой-Калян, включающий минарет Калян (46,5 м), мечеть Калян и медресе Мири Араб.

Обед в чайхане: шурпа балаза и долма.

Продолжение экскурсии: медресе Абдулазиз-хана, медресе Улугбека.

Чаепитие в чайном доме «Пряности Шелкового пути» – дегустация чая с различными пряностями и традиционными бухарскими сладостями.

Мастер-класс по приготовлению бухарского плова «Оши-софи» .Профессиональный ошпаз (повар, специализирующийся именно в приготовлении плова) раскроет кулинарные секреты, расскажет и покажет, как приготовить настоящий бухарский плов.

Ужин.

Ночь в гостинице.

  завтрак, обед, ужин

День 7

Убытие из Бухары.
Переезд в аэропорт. Завершение программы тура. Вылет из Бухары.

Для 8-дневного тура:

Выселение из гостиницы до 12:00.

Свободное время в Бухаре без транспортного и экскурсионного обслуживания.

Переезд в Ташкент на поезде (время в пути: 6 ч 02 мин).

Ночь в гостинице.

  завтрак

День 8 

Переезд в аэропорт. Завершение программы тура. Вылет из Ташкента.

  завтрак

В стоимость тура включено:

Встреча/проводы в аэропорту, групповой трансфер аэропорт – гостиница – аэропорт для каждого рейса в день начала и окончания программы.

Размещение в гостиницах в двухместных номерах с завтраком.

Питание – полный пансион.

Экскурсии с гидом согласно программе тура.

Комфортабельный транспорт с кондиционером на протяжении всего тура.

для 8-дневного тура: Ж/д билеты эконом-класса на скоростной поезд «Шарк» по направлениям: Ташкент – Самарканд, Бухара – Ташкент.

Винная дегустация в Самарканде.

Дегустация чая с пряностями и восточными сладостями в чайном доме.

Мастер-классы по приготовлению национальных блюд (манты, бухарский плов) в Самарканде и Бухаре.

Мастер-класс по гончарному ремеслу в Гиждуване.

Минеральная вода (1 л) на каждый экскурсионный день тура (кроме дней прибытия и убытия).

В стоимость тура не включено:

Стоимость международных перелетов.

Входные билеты на памятники в городах.

Медицинские издержки и страховка