1-й день:
Прибытие в Баку, встреча в аэропорту. Трансфер в отель, заселение (14:00). Свободное время.
2-й день
Выезд в 09:00 на экскурсию.
Пол желанию за доп.плату традиционный азербайджанский завтрак в ресторане: яичница с помидорами, домашнее масло и несколько видов местных сыров, также мед, сливки, свежий хлеб, горячий чай из армудов.
Пешеходная экскурсия: особняки нефтяных баронов начале прошлого века, здание городской думы (Баксовет) , Сад Филармонии, ранее известный как Губернаторский Сад, здание Азербайджанской Государственной Филармонии им. Муслима Магомаева, фонтан в стиле французского барокко.
Старый город - Ичеришехер (Внутренний город), Девичья башня (12 в.) и Дворец Ширваншахов (13-16 вв.) , мечети, минареты, остатки караван-сараев «Мултани» и «Бухара», старинные бани и т. д. Прогуливаясь по узким улочкам старинного города, загляните в сувенирные лавки, где можно приобрести национальную одежду, платки, шарфы и шапки, посуду и ковры ручной работы.
Обед в уютном ресторанчике «Курбан Саид» Основные блюда: Дюшбяря – это традиционный суп с крошечными пельменями, сваренными в бульоне с добавлением уксуса и чесночного соуса. Долма из виноградных листьев, фаршированных молотым мясом с добавлением риса, лука и зелени. Традиционно подается с гатыгом (кислым йогуртом).
Прогулка по Бакинскому бульвару- Центр Мугама , Азербайджанский Национальный Музей Ковра,
Маленькая Венеция.
Возвращение в отель. Ночь в отеле Баку.
3-й день
Завтрак в отеле.
Выезд в 9:00 на экскурсию в южную часть Азербайджана – Ленкорань (3 часа езды от Баку).
Гобустан- один из первых центров человеческой цивилизации где находится более 6-ти тысяч древних петроглифов.
Туристический комплекс грязевых вулканов, где Вас ознакомят с характеристиками грязевых вулканов, их природных и целебных свойствах, а также ознакомиться с макетом грязевого вулкана. Выставочный зал, посвященный истории природы.
Остановка в «Citrus Valley» («Цитрусовой долине»): Вы можете принять активное участие в сборе фруктов (октябрь-декабрь) или просто попробовать (или купить) местные апельсины, лимоны, мандарины, киви или фейхоа
Обед. Основные блюда: Лявянги из целой рыбы (или курицы), фаршированной ореховой пастой, с изюмом, алычей, луком и зеленью и Ленкоранский чай.
Ленкорань одно из самых старейших поселений Азербайджана. Основными достопримечательностями города являются Ленкоранская крепость (18 в.) и мечеть Кичик-Базар (19 в.), Дворец Мирахмад-
хана, построенный в 1913 году французскими архитекторами.
Гирканский Национальный Парк в сердце Талышских гор.
Возвращение в Баку. Ночь в отеле Баку.
4-й день:
Завтрак в отеле. Выписка из отеля.
Выезд в 08:30 на экскурсию по северной части Азербайджана – Габале.
Габала на протяжении 600 лет под названием Кабала была столицей Кавказской Албании. Руины древнего города и главные ворота Кавказской Албании сохранились до наших дней.
Селение Нидж- Албано-удинская Церковь Джотари Святого Елисея, Албанская церковь – Церковь Пресвятой Богородицы Марии (Булун). музей-ресторан «Udi Ocaghi».
Обед. Основные блюда: «Гоз долмысы» - долма из орехов с пряностями и местная сладость «Учгулаг» -в переводе – «3 ушка» готовят ее из лесного ореха и сахара, покрывают тестом, а затем обжаривают на масле перед подачей на стол.
Винодельня «Савалан». Во время экскурсии вы познакомитесь с процессом производства вина, совершите экскурсию по окрестностям и попробуете 6 видов саваланских вин с закусками.
Заселение в отель. Ночь в отеле в Габале.
5-й день:
Завтрак в отеле. Выселение из отеля в 08:30.
Выезд в Баку.
Апшеронский полуостров - поездка по «Стране Огней».
Ресторан – «Атешгях» в восточном стиле
Обед. Основные блюда: Кутаб — это тонкая лепешка с начинкой из мяса, зелени, сыра или тыквы, приготовленная на круглом плоском противне, который называется «садж». После приготовления кутаб поливают топленым маслом и подают с йогуртом и гранатом или посыпают сумахом.
Садж ичи — это смесь мяса и овощей. Обычно его готовят из баранины, но ее можно заменить говядиной или курицей. К мясу можно добавить любые овощи: картофель, баклажаны, болгарский перец, помидоры, лук, а также грибы. Все это приправлено специями и зеленью
Экскурсия в Храм огня «Атешгях» (17-18 вв.) в поселке Сураханы, важный центр паломничества индуистов-огнепоклонников. Сегодня он является музеем под открытым небом.
Поселок Балаханы, одно из первых мест обнаружения сотен нефтяных месторождений, приведшего к появлению азербайджанских нефтяных магнатов в 19 в.
Осмотр Государственного историко-культурного и природного заповедника «Янардаг» (буквально «Горящая гора») — комплекса, выстроенного вокруг холма, расположенного на вершине газового кармана, обеспечивающего непрерывное извержение пламени, которое горит уже более 20 тысяч лет.
Остановка у Центра Гейдара Алиева, который был спроектирован всемирно известным архитектором Захой Хадид.
Заселение в отель. Ночь в отеле в Баку.
6-й день:
Завтрак в отеле. Свободное время. Выезд из отеля и трансфер в аэропорт.
Включено:
Размещение в отеле 4* в центре в Баку / на 4 ночи
Размещение в гостинице 3*-4* в Габале / на 1 ночь
Завтраки в отелях
Транспорт по программе, включая трансферы аэропорт-отель-аэропорт
Профессиональный русскоговорящий гид
Входные билеты в Гобустан и Туристический комплекс грязевых вулканов, Атешгях и Янардаг
Входной билет в Этнографический музей албанского народа - удин.
Входной билет в «Цитрусовую Долину»
Входные билеты в винодельню «Савалан»
Дегустация вин с закусками (6 видов)
Обед в ресторане «Курбан Саид»
Обед + чайная церемония с домашними вареньями в «Цитрусовой Долине»
Обед в Габале в ресторане при музее албанского народа - удин.
Обед в ресторане «Атешгях»
1 бутылка воды в день на человека
Дополнительно оплачивается
Авиабилет, страховка и виза (если требуется)
Национальный Азербайджанский завтрак
Дополнительные расходы в отеле, чаевые и т.д.
Обеды и ужины, не указанные в разделе «Включено»
Билеты в музеи, не указанные в разделе «Включено
Ужин в ресторане Sharq Bazar — 35$/чел